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Cómo limpiar una parrilla

15.07.2019

  • Parrilla
Me encantan las parrilladas porque son la excusa perfecta para pasar tiempo en familia. Además, son deliciosas. El problema viene cuando hay que limpiar... pero tengo la solución.
Sigue estos consejos para evitar que esta tarea se haga más difícil:
  • En primer lugar para evitar que los alimentos se peguen en la parrilla, debes untarla con aceite comestible. Esto te va a permitir un fácil lavado después de usarla.
  • Siempre que hagas una parrilla, procura limpiarla justo después de haberla usado cuando todavía esté tibia (no caliente). Eso facilita que salga los depósitos de ceniza y de grasa que se quedaron pegados.
  • Para limpiar el exterior de la parrilla pasa un trapo humedecido  en agua tibia con un poco de bicarbonato de sodio. Si el exterior es de acero inoxidable, puedes pasar un trapo con aceite para crear una capa protectora.
  • En las parrillas de gas, la limpieza es similar con las rejillas, pero hay que tener cuidado con el protector de los quemadores. Utiliza un trapo suave porque estás superficies son más delicadas que el metal.
  • Otra recomendación utiliza siempre un mandil parrillero y guantes para evitar quemaduras.
Para la limpieza de las rejillas interiores te presento un video con consejos que te ayudarán a limpiarlas muy rápido:

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