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Los 4 mejores tragos peruanos

16.07.2019

  • Bebidas
Estamos de fiesta y, para celebrar, nada mejor que preparar unos deliciosos cócteles para brindar con la familia y amigos.
Te dejo la receta de 04 cócteles típicos de nuestro país, elaborados a base de pisco, nuestra bebida de bandera, reconocida y apreciada en el mundo entero por su calidad y su sabor. Ideales para festejar en Fiestas Patrias. ¡Salud!

Pisco sour
Es el trago de bandera del Perú, el más famoso cóctel elaborado con pisco. Tiene sus orígenes a inicios del siglo XX. En el centro de la capital, se comenzó a ofrecer el Pisco Sour, un trago con clara influencia del Whisky Sour inglés pero ingredientes propios del Perú, como el pisco quebranta peruano y el limón. Puedes preparar el Pisco sour clásico o hacerlo de tu fruta favorita:

Chilcano
Es uno de los tragos más importantes y populares de nuestro país. Existen diferentes teorías que nos hablan sobre su creación. La más popular es  que fue inventado por inmigrantes italianos quienes tomaban el trago "buon giorno" hecho a base de grappa (aguardiente a base de uva) y ginger ale para recuperarse de una mala noche. Entonces, al llegar a nuestro país reemplazaron la grappa por el pisco. Al igual que el pisco sour, puedes preparar la receta clásica o variarla incluyendo tu fruta favorita:

Algarrobina
Es uno de esos tragos especiales para disfrutar en los días de frío. Se trata de un ponche dulce de origen casero, muy nutritivo además, pues la algarrobina (extracto del árbol de algarrobo) es un energizante natural. Este cóctel, muy hogareño y delicioso, es perfecto para pasar una tarde junto a la familia o amigos.

Peruanísimo
Las dos bebidas más populares de nuestro país se unen para dar origen a este trago, que no podía tener otro nombre. El Peruanísimo está hecho a base de chicha morada y pisco. Es un trago delicioso y refrescante.





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