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Tip #29 de Repostería de Sandra Plevisani

13.01.2021

  • Artículos
En el arte de la repostería, hay reglas estrictas que se deben cumplir para que las recetas queden como esperabas y la preparación de queques no es la excepción.

En este video, Sandra nos cuenta por qué no debes reemplazar el aceite por la mantequilla cuando hagas queques; ya sean de chocolate, manzana, piononos, chifón, etc.

Tips #29 de Repostería de Sandra Plevisani

Tips #29 de Repostería de Sandra Plevisani