text.skipToContent text.skipToNavigation
Receta de Albóndigas de Lentejas | Diariamente Ali
Si tus hijos se resisten a comer esta deliciosa menestra, es porque no la han probado en albóndigas. Aquí te dejo la receta para que les prepares. ¡Te aseguro que no dejarán nada en el plato!

Valor nutricional por porción

    • 404Kcal
    • Calorías
    • 20%
    • 16gr
    • Grasas
    • 25%
    • 18gr
    • Proteínas
    • 36%
    • 55gr
    • Carbo-hidratos
    • 18%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
2
Gif de ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Cocer las lentejas en agua salada hasta que queden muy tiernas.

Cocinar lenteja
2

Colócalas en un bowl y triturar hasta que queden como puré.

Triturar lenteja
3

En un cuenco, mezclar el puré de lentejas con los huevos, la harina Favorita, la sal, el comino y el perejil.

Mezclar lentejas y huevo
4

Amasar hasta tener una masa homogénea.

Masa homogénea
5

Armar las albóndigas y freír en aceite de oliva Primor muy caliente. ¡Listo!

Freir con abundante aceite
Gorro de chef verde
Tip Ali
  • Puedes acompañarlas con vegetales o la guarnición que prefieras.

¡Anímate y prepáralo en casa!

Te pareció fácil esta receta?

0

Personas consideran que esta receta es fácil

Cuéntame lo que piensas