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Huancainotto con langostinos
Lúcete con una receta original que encantará a todos.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

2 tazas de arroz graneado

15ml de aceite 
1 cebolla blanca picada
3 dientes de ajo picado

2 tazas de caldo de pollo
50gr de arverjitas sancochadas
Langostinos pelados

Sal al gusto
Pimienta al gusto

1 rama de Perejil para decorar
35 gr de parmesano rallado
500 gr de Huancaína Alacena

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

En una olla poner el aceite, el ajo y la cebolla, dorarlos ligeramente y añadir el arroz. Cubrir con el caldo de pollo y dejar granear. Cocinar las arverjitas en el arroz mientras cocina. Saltear los langostinos  con sal, en 1 cucharada  de aceite. Una vez listo el arroz, retirar y mezclar con la salsa Huancaína Alacena y el queso parmesano. Salpimentar y servir rapidamente. Presentar con los langostinos salteados  y decorar con perejil.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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