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Brochetas vegetarianas, de pollo y de lomo
Aprende a preparar tres deliciosas recetas de brochetas vegetarianas, de pollo y de lomo. Son muy fáciles de hacer y no toma mucho tiempo. ¡Sorprenderás a tus invitados!
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Para la receta de Brochetas de pollo:
  • ½ pechuga de pollo
  • 3 rodajas de piña Golden
  • 12 unid. de champiñones
  • 1 pimiento rojo cortado en cuadros
Para la salsa:
  • 2 cdas. de pasta de ajo
  • 1 cda. de vinagre
  • 4 cdas. de sillao
  • 1 cda. de miel de abeja
Para la receta de Brochetas de lomo:
  • ¼ de kilo de lomo cortado en cubos
  • Pimiento de colores rojo, amarillo y anaranjado
  • Holantao
Para Brochetas vegetarianas:
  • 12 unid. de papitas cocktail cocidas
  • 2 unid. de zapallito italiano en rebanadas
  • 1 cebolla blanca cortada en cuadros
  • 1 pimiento amarillo cortado en cuadros

¡Hagámoslo!

Tres tipos de brochetas: vegetarianas, de pollo y lomo.

Brochetas de Pollo:

1

Icono de aderezar pollo

En un recipiente, adereza el pollo con el ajo, vinagre, sillao, sal y pimienta.

2

icono agregar agua

Agrégale un chorrito de agua y mézclalo.

3

Icono de insertar pollo y piña

En un palito de brocheta, inserta el pollo, el pimiento rojo, la piña y los champiñones alternándolos.

4

Icono de parrilla para brocheta

Colócalos en la parrilla.

¡Es momento de disfrutar!

Brochetas de lomo:

1

Icono de insertar carne y verduras

En un palito de brocheta, inserta la carne y las verduras alternándolos.

2

Icono de parrilla para brocheta

Coloca las brochetas en la parrilla y espolvorea sal, pimienta y un chorrito de Aceite de oliva Primor.

3

Icono de brocheta

Lleva las brochetas a la parrilla y disfruta.

Puedes acompañar estas deliciosas brochetas con un dip de queso crema, mayonesa y cebollita china.

Si eres vegetariano, no te puedes perder esta receta.

1

Icono de agregar papitas, cocktail y verduras

En un bowl, agrega las papitas cocktail y las verduras.

2

Icono sazonar con sal y pimienta oregano

Sazónalas con sal, pimienta, orégano, romero y un chorrito de Aceite de oliva Primor. *Tip: Para deshidratar el romero, coloca una ramita en el microondas por 30 segundos y estrújalo con tu mano.

3

Icono de parrilla para brocheta

Inserta las verduras y las papitas en un palito de brocheta y llévalas a la parrilla.

¡Anímate a preparar estas brochetas fáciles y saludables!