Lasagna de atún, al estilo lasagnable
Ingredientes que necesitas:
Lasagna:
- 250 gr de láminas onduladas para lasagna Don Vittorio
- 200 gr de queso mozzarella
- 30 gr de queso parmesano
Relleno de atún:
- 200 gr de salsa roja completa Don Vittorio
- 3 lata de lomito de atún Primor
- 3 cda de aceite de oliva Primor medio
- ¼ de taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- ¼ de taza de apio picado
- 2 pimientos rojos picados
- 2 tazas de champiñones picados
- ¼ de taza de tomate
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
Tener en cuenta que las láminas onduladas para lasagna Don Vittorio no necesitan remojarse en agua hervida.
Precalentar el horno a 180°C. En una sartén, freír el ajo, apio, cebolla, pimiento, champiñones y tomate con aceite de oliva Primor.
Agregar la salsa roja Don Vittorio y el atún Primor. Salpimienta e incorporar la hoja de laurel.
Colocar en una fuente una primera capa de salsa de atún y láminas de lasagna. No sobreponerlas. Continuar el armado en el siguiente orden: salsa de atún, queso mozzarella, láminas de lasagna.
Repetir 4 veces el paso anterior. Finalizar el armado cubriendo con salsa de atún, queso mozzarella y queso parmesano.
Llevar al horno por 10 minutos a 180°C. ¡Dejar reposar por 5 minutos y listo!
Cuidar que todas las láminas queden completamente cubiertas por la salsas para una mejor cocción.
Utilizar un fuente familiar de 30x22 cm aproximadamente.
Todos los hornos son distintos, hornéalo por 5 min más si aún no esta listo.
