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Lasagna de pollo, al estilo lasagnable
Disfruta de una deliciosa lasagna de pollo con las nuevas láminas onduladas para lasagna Don Vittorio
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Lasagna:

  • 250 gr de láminas onduladas para lasagna Don Vittorio
  • 200 gr de queso mozzarella
  • 30 gr de queso parmesano

Salsa blanca:

  • 50 gr harina sin preparar Blanca Flor
  • 60 gr de mantequilla
  • 500 ml de leche
  • 150 gr de queso mozzarella rallado
  • Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Relleno de pollo:

  • 2 tazas de pollo deshilachado
  • 2 cda de mantequilla
  • ¼ de taza de apio picado
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto

¡Hagámoslo!

Tener en cuenta que las láminas onduladas para lasagna Don Vittorio no necesitan remojarse en agua hervida.

Prepación icono numero 1

Precalentar el horno a 180°C. En una olla, añadir 60 gr de mantequilla y la harina Blanca Flor. Agregar sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Precalentar
Prepación icono numero 2

Incorporar la leche y mover hasta que la mezcla quede homogénea, procurar que la salsa quede líquida. Reservar la salsa blanca.

Olla
Prepación icono numero 3

En una sartén a fuego medio, derretir 2 cucharadas mantequilla y sofreír la cebolla y el apio. Agregar el pollo deshilachado y la salsa blanca. Salpimentar y cocinar por 5 minutos.

Jarra
Prepación icono numero 4

Colocar en la fuente una primera capa de relleno de pollo y láminas de lasagna. No sobreponerlas. Continuar el armado en el siguiente orden: relleno de pollo, queso mozzarella y láminas de lasagna.

Fuente
Prepación icono numero 5

Repetir 4 veces el paso anterior. Finalizar el armado cubriendo con relleno de pollo, queso mozzarella y queso parmesano

Queso
Prepación icono numero 6

Llevar al horno por 10 minutos a 180°C. ¡Dejar reposar por 5 minutos y listo!

Texto disfruta tu lasagna
texto-tips-lasagnables
-

Cuidar que todas las láminas queden completamente cubiertas por la salsas para una mejor cocción.

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Utilizar un fuente familiar de 30x22 cm aproximadamente.

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Todos los hornos son distintos, hornéalo por 5 min más si aún no esta listo.