text.skipToContent text.skipToNavigation
Tacos mixtos de pollo y langostinos
Sorprende en casa con esta riquísima y fácil receta de tacos mixtos, prepáralo como plato de entrada.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Para la receta de tacos de pollo:
  • Tortillas de maíz
  • 1 pechuga de pollo sancochada previamente
  • 1 cebolla
  • hoja de laurel
  • 4 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • Ají al gusto
Para el taco de langostinos:
  • Tortillas de maíz
  • 400g de langostinos
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta
Para el guacamole:
  • 2 paltas maduras
  • 2 cdtas. de culantro picado
  • 1 tomate picado sin semillas
  • 1 cebolla finamente picada
  • Jugo de 2 limones
  • Sal y pimienta

Contenido de:

logotipo nicolini

¡Hagámoslo!

Mixtura de tacos: Pollo y langostinos

Tacos de pollo

1

Icono de olla hirviendo pollo

Sancocha una pechuga de pollo con 1 cebolla y 1 hoja de laurel.

2

icono de sartén salteando

Prepara una salsa roja salteando 4 tomates pelados con 2 dientes de ajo y ají al gusto.

3

Icono de taco de pollo

Sirve las tortillas de maíz, el pollo deshilachado y la salsa por separado, para que cada uno pueda preparar sus tacos de pollo.

Tacos de langostinos

1

Icono de langostinos

Marina los langostinos durante 15 minutos en jugo de limón, sal y pimienta.

2

Icono mezclar relleno de taco

Escúrrelos bien y rellena las tortillas.

3

Icono de sartén para freir tortillas

Enrolla las tortillas y ciérralas sujetándolas con un palillo. Fríe los tacos y escúrrelos sobre un papel absorbente.

4

Icono de palta para salsa de guacamole

Para el guacamole: ¡Mezcla todos los ingredientes!

5

Icono de taco de langostinos

Finalmente sírvelos con guacamole y gajos de limón.

Disfruta esta receta de tacos mixtos en compañía de familia o amigos. Es muy fácil y rápida de preparar.