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Receta de Ají de atún
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 415Kcal
    • Calorías
    • 21%
    • 18gr
    • Grasas
    • 28%
    • 16gr
    • Proteínas
    • 32%
    • 50gr
    • Carbo-hidratos
    • 17%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6
  • 2 panes franceses
  • ½ taza de leche (125 ml)
  • 1/3 de taza de aceite Primor (70 ml)
  • ½ taza de cebolla picada (75 gr)
  • Ají molido al gusto 
  • 2 latas de atún Primor
  • Papas sancochadas 
  • Aceitunas
  • 1 huevo duro

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Remojar el pan en la leche y deshacerlo. Calentar el aceite y freír la cebolla y el ají. Salpimentar al gusto. Cocinar unos minutos. Agregar el pan y cocinar 5 minutos, moviendo constantemente. Añadir el atún desmenuzado. Dar un hervor y servir acompañado de papas, huevo duro y aceitunas.


¡Anímate y prepáralo en casa!

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