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Receta de Alitas de pollo al curry
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 284Kcal
    • Calorías
    • 14%
    • 15gr
    • Grasas
    • 23%
    • 24gr
    • Proteínas
    • 48%
    • 11gr
    • Carbo-hidratos
    • 4%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
8
  • ¼ de taza de harina sin preparar Favorita (30 gr)
  • 1 cda. de pimentón o páprika (15 gr)
  • 1 kg de alas de pollo bien secas 
  • ¼ de taza de margarina Sello de Oro (50 gr)
  • 2 cdas. de aceite Cocinero (30 ml)
  • 2 cdtas. de curry (10 gr)
  • 1 cdta. de sal (5 gr)
  • 1 taza de caldo de pollo (250 ml)
  • 1 taza de duraznos al jugo

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Mezclar la harina sin preparar con el pimentón y la sal. Pasar las alas de pollo por esta mezcla. Calentar el aceite con la margarina y freír las alitas hasta dorar. Espolvorear el curry y añadir el caldo. Incorporar los duraznos y servir bien caliente. Acompañar con arroz blanco.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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