Receta de Arroz pilaf
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
6
- 8
- 1 kg de arroz
- Caldo en cantidad necesaria
- 3 cebollas (450 gr)
- 100 gr de margarina Sello de Oro
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cdta. de ají molido (5 gr)
- 1 cdta. de pimentón (5 gr)
- 100 gr de queso parmesano
- ¼ de kg de pecanas (250 gr)
¡Hagámoslo!
Preparar el arroz sin aderezo. En vez de agua, usar caldo. Licuar las cebollas y dorarlas en la margarina. Agregar la leche evaporada y el resto de ingredientes. Calentar y mezclar con el arroz recién hecho. Servir caliente.
