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Receta de Arroz tricolor con Atún Primor
Sabroso y colorido, se convertirá en el favorito de los pequeños de la casa... ¡y de los grandes también!

Valor nutricional por porción

    • 627Kcal
    • Calorías
    • 31%
    • 50gr
    • Grasas
    • 77%
    • 20gr
    • Proteínas
    • 40%
    • 25gr
    • Carbo-hidratos
    • 8%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4
  • 300 grs de arroz blanco 
  • 1 palta
  • 2 latas de filete de atún Primor
  • 300 grs tomates
  • 2 huevos duros
  • 180 grs de mayonesa


¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Prepara arroz y deja que enfríe.
Aparte, pela la palta y pásala por agua fría. Luego, pícala en rodajas finas y échale un poquito de limón y sal.
Corta los huevos duros y los tomates en rodajas.
Cuando el arroz esté frío, pon un tercio en un tazón engrasado.
Aparte, mezcla el atún con un poco de mayonesa.
Coloca una capa de esta del atún sobre el arroz, luego una capa de rodajas de paltas. Cubre nuevamente con arroz, pinta el arroz con la mayonesa y, por último, pon las rodajas de huevos duros y tomates.  Finalmente, tapa todo con arroz.  
Presiona bien el arroz, tápalo con papel film y deja  el tazón en la refrigeradora.
Cuando esté listo, voltéalo en una fuente. Sírvelo frío y decora con mayonesa, palta y perejil.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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