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Receta de Brownies marmoleados
Postre del dulce libro de recetas Blanca Flor. Una mezcla tán exquisita que te encantará preparar.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Porciones
8
      Masa
  • 120 gramos de chocolate bitter
  • 100 gramos de margarina Sello de Oro
  • ¾ taza de azúcar blanca granulada (150 gr)
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla Negrita (5 ml)
  • ½ taza de Harina sin preparar Blanca Flor (65 gr)
  • ½ taza de pecanas picadas (90 gr)
      Baño de queso crema
  • ½ paquete (4 onzas) de queso crema (113 gr)
  • ¼ taza de azúcar blanca granulada (50 gr)
  • 1 cucharada de harina Blanca Flor (9 gr)
  • 1 huevo

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Masa:
Derretir el chocolate con la margarina. Batir el azúcar con el huevo a mano, agregar la harina, la vainilla y las pecanas. Incorporar la mezcla de chocolate y margarina. Unir manualmente y poner la preparación en un pyrex engrasado de 22 x 22 x 6 cm. Encima echarle la mezcla del queso crema y marmolearlo con un cuchillo. Hornear por 40 minutos a 300 ºF (150 °C). Enfriar y luego cortar en cuadraditos pequeños.

Baño de queso crema:
En el microondas calentar el queso crema, retirarlo y agregarle el resto de ingredientes. Extender esta crema sobre la masa de chocolate y marmolearla con un cuchillo.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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