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Receta de Canelones con ricotta
Este delicioso plato es mucho más fácil de hacer de lo que parece. ¡Aprende a prepararlo y lúcete con tus invitados!
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6
  • 12 canelones
  • 300 grs de espinaca escurridos y picados
  • 100 grs cebolla rallada
  • 50 grs pimiento verde rallado
  • 500 grs de ricotta o requesón
  • 100 grs de queso mantecoso
  • 10 grs de eneldo
  • 50 grs de cebollita china picada
  • Queso parmesano al gusto
  • Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
  • Salsa bechamel al gusto

¡Hagámoslo!

Cocina los canelones y reserva.
En un recipiente, mezcla la cebolla, el pimiento, requesón, queso mantecoso, eneldo, cebollita china y las especias. 
Rellena los canelones y colócalos en un pyrex o en una bandeja profunda. 
Cúbrelos con salsa bechamel y queso parmesano. 
Hornéalos a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso esté gratinado.

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