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Receta de Canutos con vegetales salteados

Don Vittorio nos trae una deliciosa receta con canutos. No puedes perdértela.

Valor nutricional por porción

    • 465Kcal
    • Calorías
    • 23%
    • 1gr
    • Grasas
    • 2%
    • 16gr
    • Proteínas
    • 32%
    • 100gr
    • Carbo-hidratos
    • 33%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4
  • 500 grs de canutos Don Vittorio
  • 100 grs de cebolla roja picada en trozos grandes
  • Medio pimiento rojo picado en trozos grandes (75 gr)
  • Medio pimiento verde picado en trozos grandes (75 gr)
  • Un puñado de hojas frescas de albahaca
  • Salsa de soya al gusto
  • Kión y ajo molido al gusto
  • Sal, pimienta, canela china, ají panca molido y ajinomoto al gusto

¡Hagámoslo!

Cocinar los canutos según las instrucciones del empaque. Reservar.
En una olla grande, sofreír el ajo y el kión. Agregar la cebolla, pimientos, salsa de soya y albahaca, revolver. 
Añadir la sal, pimienta, canela china, ají panca molido y ajinomoto. Incorporar los canutos, mezclar todo y corregir los sabores.
¡A disfrutar!