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Receta de Chicharrones de Pollo | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 382Kcal
    • Calorías
    • 19%
    • 23gr
    • Grasas
    • 35%
    • 40gr
    • Proteínas
    • 80%
    • 0gr
    • Carbo-hidratos
    • 0%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6 - 8
  • 3 pechugas de pollo (1 1/2 kg)
  • 3 cdtas. de sal (15 gr)
  • 1 cdta. de azúcar (7 gr)
  • 1 cda. de sillao (15 ml)
  • Aceite Cocinero
Gif de ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Cortar las pechugas de pollo en cubos de 3 cm. Incorporar la sal, el azúcar y el sillao.

Cortar pollo
2

Mezclar bien y dejar macerar durante 30 minutos.

Mezclar macerar
3

Freír en abundante aceite Cocinero caliente y retirar sobre papel absorbente. Servir con jugo de limón.

Freir piezas

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