Receta de Corbatas con Vegetales Salteados | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Fácil
- 20'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
6
- 500 gr de corbatas Don Vittorio
- 450 gr tomates picados en cuadros
- 200 gr zapallo italiano picado en cuadros
- 100 gr pimiento rojo en cuadros
- 50 gr cebolla mediana molida
- 10 gr cebollita china picada muy finamente
- Queso parmesano rallado al gusto
- Ajo, sal, pimienta y orégano al gusto
- Aceite de oliva Primor medio al gusto
- Contenido de:
-
-
¡Hagámoslo!
1
Cocinar las corbatas Don Vittorio hasta que estén al dente. Reservar.
2
Sofreír el ajo, la cebollita china y la cebolla. Agregar el pimiento, tomates y zapallo, saltearlos hasta que sequen un poco. Agregar la sal, pimienta y orégano.
3
Incorporar las corbatas Don Vittorio, corregir los sabores.
4
Servir con un chorrito de aceite de oliva Primor y queso parmesano.
