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Receta de Croquetas de Atún | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
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Ingredientes que necesitas:

Porciones
1
gif de ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Derretir la margarina Sello de Oro. Incorporar la harina Favorita. Mezclar y agregar poco a poco la leche caliente, sin dejar de mover. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.

sancochar los coditos Don Vittorio
2

Dejar enfriar con un plástico adherido a la salsa, para evitar que se forme nata. Mezclar con los demás ingredientes.

mezclar los ingredientes
3

Humedecerse las manos y formar las croquetas. Pasar por huevo batido y pan rallado. Freír en abundante aceite Cocinero durante 7 a 8 minutos. Retirar sobre papel absorbente.

freir en abundante aceite Cocinero

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