Receta de Croquetas de Atún Primor
- Platos de fondo
Ingredientes que necesitas:
Porciones
3
- 2 latas de atún Primor en trozos
- ¼ de taza de perejil picado (55 gr)
- ½ taza de pan rallado (50 gr)
- 1 diente de ajo picado (2 gr)
- 3 huevos
- 1/2 taza de harina Favorita (60 gr)
- 1 cucharadas de cebolla china (15 gr)
- Aceite Primor
¡Hagámoslo!
1
En un tazón, verter el atún Primor en trozos, los huevos, el perejil, el ajo, la cebolla china y el pan.
2
Añadir poco a poco la harina Favorita hasta que se forme una mezcla consistente. Armar las croquetas y freír en Aceite Primor caliente por unos minutos.
3
Servir apenas estén listas y acompañar con jugo de limón o salsa de rocoto.