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Receta de Croquetas de atún y variaciones | Diariamente Ali

El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
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Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
Ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Mezclar la salsa blanca con los demás ingredientes. Refrigerar.

Refrigerar
2

Humedecerse las manos y formar las croquetas (bolas).

Albondigas
3

Pasar las croquetas por huevo batido y pan rallado, y volver a refrigerar.

Batidor
4

Freír con abundante aceite Cocinero de 7 a 8 minutos.

Yemas en cacerola
Gorro verde chef
Tip Ali:
  • Puedes variar el sabor de las croquetas reemplazando el atún por jamón o pollo.