Receta de Cupcakes para celíacos
- Postres
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
12
- 14
- ¾ de taza de azúcar (150 gr)
- 1 cdta. de esencia de vainilla Negrita (5 ml)
- 100 gr. de mantequilla
- 1 cdta. de ralladura de limón (5 gr)
- 2 huevos
- ½ taza de leche (125 ml)
- 250 g de mezcla de las 3 harinas (chuño, arroz y maicena)
- 1 cdta. de polvo para hornear (5 gr)
Masa mezcla
Mezcla de tres harinas (para 1 kg):
- 300 g de chuño Negrita
- 300 g de harina de arroz
- 400 g de maicena Negrita