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Receta de Delicia de arroz
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 465Kcal
    • Calorías
    • 23%
    • 30gr
    • Grasas
    • 46%
    • 20gr
    • Proteínas
    • 40%
    • 32gr
    • Carbo-hidratos
    • 11%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • ¼ de taza de margarina Sello de Oro (50 gr)
  • ¼ de taza de harina sin preparar Blanca Flor (30 gr)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 cdta. de sal (5 gr)
  • ¼ de cdta. de pimienta (2 gr)
  • ¾ de taza de queso Edam rallado (90 gr)
  • ¾ de taza de aceitunas de botija picadas (110 gr)
  • ½ cdta. de cebolla rallada (3 gr)
  • 2 tazas de arroz cocido (240 gr)
  • 6 huevos duros

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Hacer una salsa con la margarina, la harina sin preparar, la leche, la sal y la pimienta. Mezclar con el ¼ de taza de queso y las aceitunas. Colocar la mitad de la mezcla en un molde aceitado. Luego, poner encima los huevos duros, cubrir con el resto de arroz y espolvorear el sobrante del queso. Servir muy caliente.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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