Receta de Ensalada de coditos y vegetales mediterráneos | Diariamente Ali
- Ensaladas
- Fácil
- 20'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 200 gr de coditos Don Vittorio
- 100 gr de espinaca fresca picada
- 100 gr de albahaca fresca picada
- 100 gr tomate picado
- 100 gr de apio picado
- 30 gr de mayonesa AlaCena
- 10 ml de aceite de oliva Primor
- 200 gr de tomate
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano en polvo al gusto
¡Hagámoslo!
1
Cocinar los coditos Don Vittorio como de costumbre.
2
En un tazón, mezclar la espinaca, albahaca, apio y mayonesa Alacena . Agregar los coditos Don Vittorio y vuelve a mezclar.
3
Aparte, picar los tomates en cuartos y ponerlos a la plancha.
4
En un plato, hacer una camita verde con un poco de espinaca fresca. Servir la ensalada de coditos y adornar con los tomates a la plancha.
5
Para finalizar, echar un chorrito de aceite de oliva Primor y espolvorear con orégano molido. ¡Delicioso!