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Receta de Fettuccini con albóndigas y salsa roja Don Vittorio
Esta receta es ideal para esos momentos en los que tenemos mucha hambre y buscamos un plato contundente y delicioso. ¡Disfrútalo en familia!

Valor nutricional por porción

    • 632Kcal
    • Calorías
    • 32%
    • 19gr
    • Grasas
    • 29%
    • 32gr
    • Proteínas
    • 64%
    • 82gr
    • Carbo-hidratos
    • 27%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • 1 empaque de salsa roja Don Vittorio
  • 500 gr de fettuccini Don Vittorio
  • 500 gr de carne molida
  • Sal y pimienta
  • 1 diente de ajo (2 gr) 
  • ½ cebolla (75 gr)
  • 2 rebanadas de pan de molde 
  • 1/4 taza de leche (63 ml)
  • Perejil picado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan molido
  • Aceite Primor



¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

En una olla con agua hirviendo, echa un poco de sal.
Añade los fettuccini Don Vittorio. Revuelve durante los dos primeros minutos de cocción.
Pica bien un diente de ajo y 1/2 cebolla.
Aparte, mezcla 2 rebanadas de pan de molde sin corteza con la leche y la carne molida.
Agrega la cebolla picada, el ajo picado y el perejil y salpimenta.
Mezcla bien y añade el huevo. Vuelve a mezclar. Agrega el pan molido y vuelve a mezclar.
Dale forma a las albóndigas y pásalas por harina sin preparar.
En una sartén, pon a calentar el aceite y fríe las albóndigas. Agrega la salsa completa Don Vittorio y mezcla.
¡Listo! Sirve los fettuccini, agrega la salsa con albóndigas y a disfrutar.



¡Anímate y prepáralo en casa!

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