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Receta de Fideos con Salsa de Arvejas | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 945Kcal
    • Calorías
    • 47%
    • 28gr
    • Grasas
    • 43%
    • 31gr
    • Proteínas
    • 62%
    • 150gr
    • Carbo-hidratos
    • 50%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6
  • 1 kg de fideos Nicolini
  • 4 cdas. de aceite Primor (60 ml)
  • 50 gr de margarina Sello de Oro
  • 1 poro picado (la parte blanca) (100 gr)
  • 1 kg de tomates
  • 8 hojitas de albahaca fresca (8 gr)
  • ½ kg de arvejas (500 gr)
  • 2 tazas de caldo (500 ml)
  • 4 cdas. de queso parmesano rallado (60 gr)
  • Sal y pimienta al gusto
Gif ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Rehogar el poro en la margarina Sello de Oro y el aceite Primor calientes.

Rehogar el poro en la y el aceite calientes
2

Agregar los tomates pelados y las arvejas frescas. Continuar la cocción a fuego bajo.

Agregar los tomates pelados y las arvejas frescas
3

Incorporar el caldo.

Incorporar el caldo
4

Al servir sobre los fideos Nicolini cocidos al dente, retirar las hojitas de albahaca.

alentar un chorrito de aceite y margarina Sello de Oro
5

Agregar la margarina y el queso parmesano.

Agregar la margarina y el queso parmesano

¡Anímate y prepáralo en casa!

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