Receta de Fideos con salsa de curry | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- 500 gr de fideos codo rayado Nicolini
- 50 gr de mantequilla
- 2 cebollas picadas (300 gr)
- 2 cdas de chuño Negrita (10 gr)
- 1 pechuga de pollo (250 gr)
- 3 cdtas de curry (15 gr)
- ½ taza de crema de leche (125 ml)
¡Hagámoslo!
1
Derretir la mantequilla a fuego lento e incorporar las cebollas hasta dorar.
2
Agregar el chuño y la pechuga cortada en fina juliana.
3
Añadir el curry y la crema de leche.
4
Cocinar los fideos codo rayado Nicolini y retirarlos al dente.
5
Servir de inmediato, con la salsa bien caliente.
