Receta de Fideos primavera
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- 500 g de fideos tornillo Nicolini
- 2 cdas. de aceite Primor (30 ml)
- 2 tazas de brócoli cocido (150 g)
- 2 tazas de coliflor cocida (140 g)
- 2 dientes de ajo picados (4 g)
- 2 pimientos rojos cortados en tiras (300 g)
- ¼ de taza perejil picado (55 g)
- 1 cda. de albahaca (15 gr)
- 3 cdas. de margarina Sello de Oro (45 g)
- 1/3 de taza de queso parmesano (43 g)
- 1 cda. de albahaca (15 gr)
- Sal y pimienta al gusto
¡Hagámoslo!
Cómo hacer pasta primavera
1
Calentar el aceite en una cacerola grande, y combinar brócoli, coliflor, ajo, pimienta, perejil y albahaca
2
Cocinar unos momentos sin dejar de revolver.
3
Mezclar los fideos tornillo Nicolini cocidos y escurridos con la margarina Sello de Oro. derretida.
4
Agregar las verduras y el queso.
5
Añadir crutones al gusto.
¡Atrévete a preparar esta receta de pasta primavera y disfruta de un plato exquisito!
