text.skipToContent text.skipToNavigation
Receta de Fondue de chocolate
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6
  • 1 piña (1 kg)
  • 1 mango (300 gr)
  • 12 aguaymantos (100 gr)
  • 250 gr de fresas
  • 250 gr de uvas despepitadas
      Fondue
  • 250 gr de chocolate bitter 
  • 150 gr de crema de leche 
  • 2 cdas. de pisco (30 ml)

¡Hagámoslo!

Pelar la piña, quitarle la parte dura del centro y cortarla en dados. Pelar el mango y cortarlo en dados. Repartir la fruta en 6 platos individuales y refrigerar.
Fondue
Colocar el chocolate y la crema en una ollita. Llevar a fuego lento sin dejar de remover, hasta que el chocolate se haya derretido. Agregar el pisco y mover bien hasta que la mezcla quede lisa. Colocar el recipiente sobre un quemador para mantener caliente el chocolate. Reparta los platos con frutas entre los comensales y ofrezca tenedores de fondue o palitos para ir mojando las frutas en el chocolate.

Te pareció fácil esta receta?

0

Personas consideran que esta receta es fácil

Cuéntame lo que piensas