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Receta de Frituras de Fideos Corbata | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
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Ingredientes que necesitas:

Gif de ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Cocinar los fideos corbata Don Vittorio al dente. Escurrir o usar 2 tazas de fideos cocidos que sobraron, ya sean cortos o largos.

Cocinar fideos
2

Batir las claras a punto de nieve. Incorporar las yemas 1 a 1, la cebolla, la harina preparada Favorita, el perejil y el queso. Salpimentar al gusto.

Batir punto nieve
3

Freír por cucharadas en Aceite Cocinero caliente. Dejar cocinar por un lado. Luego, darles vuelta y terminar la cocción. Retirar sobre papel absorbente y servir caliente.

Freir y servir

¡Anímate y prepáralo en casa!

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