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Receta de Galletas de vainilla con grageas de colores
¿Ya probaste estas coloridas galletas? ¡Son riquísimas y divertidas! Ideales para la lonchera, las fiestas infantiles y para disfrutar en el lonchecito.
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Ingredientes que necesitas:

Porciones
15 - 20
  • 600 gr de harina Blanca Flor
  • 300 gr de Sello de Oro
  • 200 gr de azúcar en polvo
  • 10 grs cucharaditas de polvo de hornear
  • 6 yemas de huevos de corral a temperatura ambiente
  • 10 ml de vainilla

¡Hagámoslo!

Mezclar el Sello de Oro con el azúcar y la vainilla.
Agregar las yemas. Luego, la harina y el polvo de hornear.
Amasar bien, envolver la masa en plástico y refrigerar mínimo 4 horas. 
Extender la masa y darle la forma deseada sobre un silpat.
Pincelar cada galleta con clara de huevo y, por último, espárce las grageas de colores.
Hornear a 350º F. o 180º C. por 20 minutos, cuidando que no se oscurezcan.

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