Receta de Galletas Griegas o Kurabié | Diariamente Ali

Postre del dulce libro de recetas Blanca Flor. Una receta diferente con un exquisito sabor a almendras.

Valor nutricional por porción

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Porciones

8 - 10

8 cucharaditas de azúcar en polvo Negrita (40 gr)
2 tazas de almendras picadas y peladas o nueces del Brasil peladas y molidas (240 gr)

Batir en la batidora la margarina Sello de Oro con el azúcar. Cernir la Harina sin preparar Blanca Flor e incorporar a la mezcla anterior.

Retirar de la batidora y amasar bien a mano con las almendras picadas en procesador.

A la masa darle forma de besitos y hornear a una temperatura de 280 °F (150 °C).

Retirar del horno cuando estén listas pero no doradas para que queden suaves. Dejar enfriar y decorar con bastante azúcar en polvo.