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Receta de Guiso de Carne | Diariamente Ali
Disfruta de una receta tradicional y deliciosa, hecha en casa.

Valor nutricional por porción

    • 530Kcal
    • Calorías
    • 27%
    • 27gr
    • Grasas
    • 42%
    • 32gr
    • Proteínas
    • 64%
    • 41gr
    • Carbo-hidratos
    • 14%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4
  • 1/2 kg. de carne (500 gr)
  • 1 zanahoria (80 gr)
  • 1/4 kg. de papas (250 gr)
  • 4 cucharadas de aceite Primor (60 ml)
  • 1 hojita de laurel (1 gr)
  • Sal y pimienta
  • 1/4 kg. de cebolla rallada (250 gr)
  • 1 pack de salsa de tomate Don Vittorio
  • 1/4 kg. de hongos (250 gr)
  • 3 dientes de ajo (6 gr)
  • 1 vaso de vino tinto (100 ml)
gif de ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Cortar la carne en cubos pequeños.

cortar
2

Pelar y cortar las papas y los hongos. Rallar la cebolla y la zanahoria.

pelar
3

Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén con aceite Primor.

freir
4

Incorporar la salsa roja Don Vittorio, añadir la sal, pimienta y laurel. Mezclar todo bien.

agregar
5

Agregar la zanahoria y los hongos. Déjalos cocinar por 1 minuto.

agregar zanahoria y hongos
6

Luego, agregar la carne en trozos y las papas. Dejar hervir hasta que la carne y papas esten blandas y cocidas.

ebullicion
7

En medio de la cocción de la carne, agregar el vaso de vino tinto y a mezclar.

agregar vino
8

Servir acompañado de arroz blanco.

servir


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