Receta de Keke amarillo | Diariamente Ali
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- Medio
Ingredientes que necesitas:
- 200 gr de margarina Sello de Oro
- 6 huevos
- 250 ml de leche fresca a temperatura ambiente
- 600 gr de azúcar blanca granulada
- 375 gr de Harina preparada Blanca Flor cernida
- 5 ml de esencia de vainilla Negrita
¡Hagámoslo!

Precalentar el horno a 350 °F (175 °C).
Batir el azúcar y la margarina Sello de Oro hasta que la mezcla esté suave y adquiera un color blanco.


Agregar los huevos uno por uno y seguir batiendo. Si parece que la masa se corta, no preocuparse y seguir batiendo.
Incorporar poco a poco la harina preparada Blanca Flor cernida, con la leche y la esencia de vainilla. Es vital que empieces y termines esta operación agregando harina.


Engrasar bien un molde con hueco de 27 cm de diámetro y verter la preparación. Llevarla al horno por una hora.
Comprobar que está listo introduciendo un palito que debe salir limpio. Desmoldar y decorar con azúcar en polvo.

Mi Secreto
Al agregar los huevos puede parecer que la masa se corta. No preocuparse y seguir batiendo.