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Receta de Langostinos con salsa de aguaymanto
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
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Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • ½ kg de langostinos (500 gr)
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Panko en cantidad necesaria 
  • Aceite Primor 
  • 1 taza de mermelada de aguaymanto (200 gr)
  • 1 taza de agua (250 ml) con 1 cda. de kion rallado (15 gr)

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