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Receta de Lasaña de Spaghetti | Diariamente Ali

El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 623Kcal
    • Calorías
    • 31%
    • 21gr
    • Grasas
    • 32%
    • 33gr
    • Proteínas
    • 66%
    • 81gr
    • Carbo-hidratos
    • 27%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • ½ kg de spaghetti Nicolini (500 gr)
  • 2 tazas de salsa blanca liviana (360 gr) 
  • 6 a 8 corazones de alcachofa (250 gr)
  • 200 gr de queso mozzarella o queso mantecoso rallado
  • 100 gr de jamón inglés
  • 1 taza de queso parmesano rallado (130 gr)
Ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Cocinar los spaghetti Nicolini y escurrirlos.

Escurir
2

Cubrir el fondo de un molde refractario de 30 x 20 cm con una fina capa de salsa blanca.

Spaghetti
3

Colocar encima la tercera parte de los fideos. Cubrir con salsa blanca y corazones de alcachofa partidos en láminas.

colocar fideos
4

Espolvorear con queso mozzarella y queso parmesano rallados.

Espolvorear
5

Colocar nuevamente los spaghettis, la salsa blanca, el jamón, el queso mozzarella y el queso parmesano.

Salsas
6

Acomodar el resto de fideos. Cubrir con salsa blanca, queso mozzarella y queso parmesano. Llevar a gratinar en el horno unos 25 minutos antes de servir.

Hornear