Receta de Linguini a lo Alfredo Don Vittorio
- Platos de fondo
Ingredientes que necesitas:
- Una cucharada de mantequilla (15 gr)
- Jamón en cuadritos
- 3 tazas de crema de leche (720 gr)
- 1 diente de ajo (15 gr)
- 1 taza de queso parmesano rallado (120 gr)
- Sal, pimienta y nuez moscada
¡Hagámoslo!
En una sartén, derrite la mantequilla.
Agrega jamón, la crema de leche, el ajo, sal, pimienta y nuez moscada.
Cuando esté hirviendo, agrega el queso parmesano.
Echa los linguini y dale una movidita.
Por último, échale pimienta al gusto.
