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Receta de Medialunas o cachitos de almendras | Diariamente Ali
Postre del dulce libro de recetas Blanca Flor. Almendras y chocolate, ¡combinación perfecta!

Valor nutricional por porción

    • 171Kcal
    • Calorías
    • 9%
    • 9gr
    • Grasas
    • 14%
    • 3gr
    • Proteínas
    • 6%
    • 18gr
    • Carbo-hidratos
    • 6%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
8 - 10

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Refrigerar

Mezclar los ingredientes y amasar poco. Refrigerar por 30 minutos. Hacer pequeñas medialunas. Doblar las puntas como cachitos y colocar en una placa de horno sin engrasar.

2

Hornear

Hornear a una temperatura de 300 °F (150 °C) hasta que los cachitos estén listos. No deben dorarse.

3

Espolvorear

Después de un rato retirar del horno y espolvorear con azúcar en polvo cuando aún estén tibios.

Baño de chocolate: (opcional)

1

Derretir

Derretir en baño María chocolate bitter de buena calidad.

2

Chocolate

Sumergir la mitad de cada cachito en el chocolate, ponerlo en una rejilla a enfriar dentro de la refrigeradora.

3

Azucar

Espolvorear la mitad sin chocolate con azúcar en polvo, tapando con un papel toalla la parte con chocolate.

¡Anímate y prepáralo en casa!