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Receta de Merenguitos fantasmas
Si estás pensando en preparar algo especial para regalar a los niños por Halloween, esta receta es para ti.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

  • 3 o 4 claras de huevo 
  • 60 g de azúcar blanca granulada
  • 5 ml de zumo de limón
  • Fudge o chocolate derretido

¡Hagámoslo!

Bate las claras con el zumo de limón hasta que doblen su volumen.
Añade el azúcar y sigue batiendo hasta que la mezcla quede a punto de nieve. Es decir, que se vean súper blancas y tengan la textura de una espuma.
Pon las claras en una manga pastelera y, sobre la bandeja del horno, dale forma a los merengues.
En horno precalentado a 90 º C, deja los merengues durante dos horas.
Una vez listos, deja que se enfrien dentro del horno.
Cuando estén fríos, hazle los ojitos y la boca con fudge o un poco de chocolate derretido. 
Puedes hacer bolsitas y poner dentro de ellas unos 5 o 6 merenguitos para regalar a los niños por Halloween.

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