Receta de Palta Rellena de Atún Primor | Diariamente Ali
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Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- Cebolla blanca picada finamente (opcional) (150 gr)
- Perejil (30 gr)
- 3 cdas mayonesa Alacena (90 ml)
- 2 limones (60 gr)
- Sal y pimienta
- 2 paltas (500 gr)
- 1 lata de filete de atún Primor
- ½ zanahoria cocida cortada en cubos (40 gr)
- 30 gr de arvejita cocida
- Lechuga para decorar
- Contenido de:
-
¡Hagámoslo!
1
Mezclar el filete de atún Primor, el perejil, la mayonesa Alacena, la cebolla picada, la zanahoria y la arvejita cocida.
2
Por otro lado, cortar la palta en dos. Echar unas gotitas de limón para que no se negree. Sazonar y rellenar con la mezcla anterior.
3
Para servir, hacer en el plato una camita de lechuga, luego colocar la palta y listo. ¡A disfrutar!
