Receta de Pan de Carne | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- Carne molida de res, cerdo o pollo (500 gr)
- 1 cebolla picada y salteada (150 gr)
- 1 pimiento picado (150 gr)
- ½ taza de pan rallado (50 gr)
- 1 cda. de perejil picado (15 gr)
- 1 diente de ajo picado (2 gr)
- ¾ de taza de leche (185 ml)
- 3 huevos
- ½ taza de aceite Primor (110 ml)
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
¡Hagámoslo!
1
Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en un molde alargado, engrasado y enharinado.
2
Cocinar a baño María en el horno durante 1 hora y 20 minutos. Dejar reposar antes de desmoldar.
3
Servir en tajadas, acompañado de puré, papas o yucas sancochadas, o ensalada al gusto.
