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Receta de Pastel de atún con salsa blanca | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • 1 lata de atún Primor
  • 54 gr de pan rallado
  • 20 gr de perejil picado
  • 50 gr de cebolla picada
  • 4 huevos
  • 360 gr de salsa blanca mediana
  • Salsa Blanca
  • 60 gr de mantequilla
  • 2 cdas de harina Blanca Flor sin preparar
  • 250 ml de leche
Ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Icono de un envase de atún

Deshacer el atún Primor dentro de un tazón, con ayuda de un tenedor.

2

Icono de un bowl con hojitas

Agregar pan rallado, perejil, cebolla y los huevos 1 a 1.

3

Icono mezclar en un bowl

Mover para que la mezcla quede uniforme.

4

Icono incorporar ingredientes

Preparar la salsa blanca y añadirla a la mezcla anterior. Rectificar la sazón.

5

Icono de una bandeja siendo enmantequillada

Volcar la preparación dentro de un molde alargado de 20 x 30 cm, previamente enmantequillado y espolvoreado con pan rallado.

6

Horno

Esparcir pedacitos de mantequilla. Llevar a horno moderado (175°C o 350°F) durante 45 minutos.

Salsa blanca:

1

Icono de una olla

Disolver en una olla la mantequilla con la harina sin preparar Blanca Flor. Retirar del fuego.

2

Icono de una olla con una cuchara de palo

Añadir poco a poco la leche caliente, mezclando con batidor de alambre o cuchara de madera.

3

Icono de recipientes de condimentos

Volver al fuego y cocinar hasta que hierva. Retirar y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

Receta de Pastel de atún con salsa blanca

Interesante receta con atún Primor para salir de la rutina. Prepara este platillo y sorprende al resto con su sabor exquisito.

¡Anímate y prepáralo en casa!