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Receta de Pollitos en un nido
¡Pon a volar tu imaginación y prepárales a tus hijos platos que no olvidarán! Mira cómo puedes convertir una pasta con albóndigas en un original nido de pollitos.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

- ½ kg de carne molida de res (500 gr)
- 1 pack de salsa de tomate Alacena
- 2 tajadas de pan de molde
- ½ taza de leche (125 ml)
- 1 huevo
- 1 ajo (15 gr)
- 1 cebolla picada (150 gr)
- 2 cdas. de mantequilla derretida (40 ml)
- 1 cda. de perejil picado (15 gr)
- Pan molido
- Sal y pimienta la gusto
- Aceite Primor DHA 

¡Hagámoslo!

En un recipiente, parte en pedazos el pan de molde y mézclalo la leche. Retira el exceso de leche.
Luego, echa esa mezcla sobre la carne molida. Agrega el huevo, la cebolla, el ajo y el perejil picados. También, el pan rallado. 
Por último, agrega la mantequilla derretida, sal y pimienta.
Mezcla todo muy bien y déjalo reposar ½ hora. 
Forma las bolitas de carne del tamaño de una nuez y fríelas en abundante aceite. 
Una vez doradas, retíralas de la sartén y ponlas en un plato con papel absorbente, para quitar el exceso de aceite.
Arma los ojitos de los pajaritos con mayonesa y pasas y el piquito con zanahoria cortada en triángulo. 

Para servir, pon en un plato los fideos formando un nidito. Sobre estos, salsa roja y los pajaritos de albóndigas. Si quieres darle mayor aspecto de nidito, ponle un apio para que simule la rama de un árbol.

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