Receta de Pollo agridulce
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
6
- 3 filetes de pechuga de pollo (750 gr)
- 3 pimientos cortados en tiras anchas (450 gr)
- ¾ de taza de azúcar (150 gr)
- 2 dientes de ajo (4 gr)
- ¼ de taza de aceite (55 ml)
- 4 huevos
- 6 cdas. de harina sin preparar (54 gr)
- 1 lata de piñas al jugo
- 1 taza de caldo de pollo (250 ml)
- 4 cdtas. de chuño (20 gr)
- 3 cdtas. de sillao (15 ml)
- 1 taza de vinagre (250 ml)
- Sal y pimienta al gusto
