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Receta de Pollo marinado a la parrilla
Aprende a preparar un pollo jugoso y sabroso. Ideal para disfrutar con una buena ensalada y tus salsas Alacena.

Valor nutricional por porción

    • 394Kcal
    • Calorías
    • 20%
    • 14gr
    • Grasas
    • 22%
    • 39gr
    • Proteínas
    • 78%
    • 22gr
    • Carbo-hidratos
    • 7%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
2
  • 1 bolsa hermética grande
  • 2 muslos de pollo completos (400 gr)
  • 1 cucharada de aceite de oliva Primor (15 ml)
  • 1/2 cebolla picada en tiras (75 gr)
  • 1 cucharada paprika o pimentón en polvo (15 gr)
  • 1 pizca de comino (1 gr)
  • 1 cucharadita de pimienta negra (5 gr)
  • 2-3 ajos machacados (45 gr)
  • 3 cucharadas de jugo de limón (45 ml)
  • 1 cucharadita de tomillo (5 gr)
  • 1 taza de cerveza (250 ml)
  • Mayonesa AlaCena

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Coloca el pollo en la bolsa hermética. Agrega el aceite de oliva, la cebolla picada, el pimentón en polvo, el comino, la pimienta negra, los ajos machacados, el limón, el tomillo, la sal y, finalmente, la taza de cerveza.
Cierra la bolsa hermética y asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes. Guárdala en la nevera toda la noche.
Al día siguiente, saca el pollo de la bolsa y colócalo en la parrilla. Déjalo cocinar, cada lado unos 25 a 30 minutos. 
Vigila la cocción, pues cada parrilla es distinta y en algunas el pollo puede estar listo antes. Sirve acompañado de mayonesa AlaCena.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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