Receta de Rigatoni al Lomito | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Fácil
- 20'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
2
- 400 gr de Rigatoni Don Vittorio
- 300 gr de lomo picado en cuadritos
- 500 gr de salsa roja Don Vittorio
- 200 gr de zanahoria picada en cuadritos
- 50 gr cebolla
- 6 gr de ajo
- 20 gr de albahaca molida
- Aceite de oliva Primor medio
- Sal, pimienta y orégano al gusto
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
1
Cocinar los rigatoni Don Vittorio en una olla con un poco de sal.
2
En otra olla, sofreir la cebolla y el ajo picados, añade la carne y cocina por 2 minutos a fuego medio.
3
Baja el fuego y añade la salsa roja Don Vittorio, zanahoria, albahaca, sal, pimienta y orégano.
4
Cocinar durante 15 minutos, pruébalo a ver si necesita un poquito más de sal. ¡Listo!
5
Servir en el plato los rigatoni con la salsa.
6
Agrégale un chorrito de aceite de oliva Primor medio y queso parmesano.
7
Como toque final, decora el plato con una hoja de albahaca fresca.
¡Disfruta en familia de este delicioso plato!
