Receta de Rollitos de Jamón | Diariamente Ali
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Ingredientes que necesitas:
Porciones
8
- 8 rebanadas jamón (160 gr)
- ½ taza de arvejitas cocidas (90 gr)
- ½ taza de zanahorias peladas, cocidas y partidas en cuadritos (65 gr)
- ½ taza de papas cocidas, peladas y partidas en cuadritos (100 gr)
- 4 cucharadas de queso fresco (60 gr)
- 1 cucharada de mayonesa Alacena light (20 gr)
- 1/4 cucharada de cebolla finamente picada (4 gr)
- Sal y pimienta
¡Hagámoslo!
1
En un recipiente, agregar el queso y la mayonesa Alacena Light. Mezclar todo muy bien hasta obtener una pasta esponjosa.
2
Agregar el resto de ingredientes menos el jamón. Echarle sal y pimienta al gusto.
3
Rellenar las rebanadas de jamón con la mezcla. Luego, enrollarlas y acomodarlas en un plato grande extendido. Puedes adornar con ramitas de perejil.
