Spaghetti a la Granja | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
- 30'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- 500 gr de spaghetti Don Vittorio
- 200 gr de tocino picado en tiritas
- 6 gr de ajo
- 100 gr cebolla picada en tiritas
- 4 huevos
- 20 gr de azúcar
- 125 ml de agua
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano al gusto
- Perejil al gusto
¡Hagámoslo!
1
Preparar los spaghetti Don Vittorio y reservarlos.
2
En una olla, sofreír el ajo y la cebolla. Agregar el agua y el azúcar. Cocinar hasta que dore. Luego, incorporar el tocino. Reservar y esperar a que baje un poco la temperatura.
3
Aparte, revolver los huevos y agregar los ingredientes sofritos.
4
Rápidamente, en una olla mezclar todo con el spaghetti. Fíjate si está bien de sal y pimienta.
5
Servir el Spaguetti a la granja, espolvorear con queso parmesano y perejil al gusto.