Receta de Spaguetti con tomate, aceituna y alcaparras
Ingredientes que necesitas:
- 300 gr de fideos spaguetti Don Vittorio
- 2 cda de aceite de oliva Primor Defensas
- 1/2 cebolla mediana
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- 8 corazones de alcachofa en conserva
- 300 gr de salsa de tomate Nicolini
- 100 ml de vino blanco
- 70 gr de aceitunas negras
- 40 gr de alcaparras
- Sal y pimienta al gusto
¡Hagámoslo!
1
Preparar los spaguetti Don Vittorio y reservarlos.
2
Freír la cebolla en aceite de oliva Primor Defensas, añadir el ajo, sal, pimienta y hoja de laurel.
3
Añadir el vino, reducir. Agregar las alcachofas en conserva y la sala de tomate Nicolini.
4
Dar un hervor y poner aceitunas, espesar a fuego lento unos minutos.
5
Al final añadir las alcaparras. Sazonar y servir con los fideos inmediatamente.
