Tiradito con crema de Ají amarillo al estilo Christian
- Entradas
- Fácil
- 20'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
2
- 200 gr. de Lenguado
- Jugo de 5 Limones
- 1 Ají limo (50 gr)
- 1/4 cebolla (35 gr)
- 1 Diente de Ajo (2 gr)
- 1 Cucharadita de Kion pelado y picado (5 gr)
- 2 Cucharadas de crema Ají Amarillo licuado (40 gr)
- 1 Rama de Apio (500 gr)
- Choclo
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Canchita
¡Hagámoslo!
En este video, mi amigo Christian nos enseña todos sus secretos: